华北明珠北地西湖

baiyangdian

白洋淀

“上有天堂，下有苏杭，南有西湖，北有白洋”

PART1

夏季避暑好去处？河北保定白洋淀！

人称“华北明珠”，“北地西湖”果真是名不虚传啊！白洋淀这个即美丽又神圣的地方,是很多青年旅游的首选地哦！

总要去趟雄安吧吹吹白洋淀的晚风走走十里长廊去趟郊野公园尝尝白洋淀的全鱼宴

感受一下雄安的夏天！

“早知燕赵有此处，何必千里下江南”

这是对白洋淀最美的解释,现在是白洋淀游玩佳季节，荷花美正盛开，河里莲子、龙虾正盛。

游船好风光~小船片片误入荷花深处，

争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭~

缓缓划入荷花深处，采一叶荷花遮阳捧一捧莲蓬，剥开颗颗莲子，这一时的惬意时光放下来一切疲惫，游船的时候，脚可以放外面划水，真真夏天的美丽赶脚，可以方便自带水果.

PART2

“红桥长短接溪川，溪上人家不治田。半笠沧波三月雨，一堤杨柳两湖烟。孳将鹅鸭无官税，捕得鱼虾足酒钱。今日饱餐渔者乐，鸣榔春水绿浮船。”

清朝乾隆皇帝诗作《赵北口即景》，一定是他在欣赏了白洋淀美景，品味了白洋淀美食之后欣然写下的。

白洋淀的传统美食，既能满足帝王的口味，也是百姓餐桌上的家常菜，可谓众人皆宜。在当地人的口中，白洋淀的美食，分为“东部派”“南部派”和“西部派”，每个派别，大体口味类似，但做法和体验，却有着微妙的差别。

白洋淀的饮食以本为真味，虽不如川菜般浓烈，亦不如粤菜般清淡，但是千百年来形成的渔乡真味，自成一派，道法自然。

提到白洋淀美食，不得不提的还有红心鸭蛋。鸭蛋在中国美食中不算稀罕，但白洋淀的鸭蛋却独具特色——蛋黄鲜红，煮熟后红心流油，异常鲜香。

白洋淀，鱼虾成群，水草丰美，堪称鸭子生存的天堂。这里有养鸭的传统，常见到一群群的鸭子在水中浮游，水趣盎然。对于这里的人来说，养鸭子也是一件省心省力的事，从来不用费心打理，鸭子自然成长，直至繁殖下蛋。

在白洋淀，鸭蛋一般用两种方式处理，一种是做成松花蛋，另一种便是腌制。有当地作家曾记述红心鸭蛋的做法：取水边的胶泥，加适量食盐和制均匀，然后用泥把鲜鸭蛋裹起放入瓦缸中腌制，大约一个月后就可以洗净煮食。

当年农家用这种腌制法是为了把鸭蛋长期存放，但时间太长则口味太咸，不利于身体健康。如今，腌制鸭蛋更讲究火候，恰当的火候，带来更好的口味。白洋淀红心鸭蛋，蛋黄蛋清分明，蛋黄鲜红流油，蛋清洁白柔嫩，让人一望便有食欲……

PART3

关于住宿

首先，住宿环境干净、整洁，有院子，有自己的船队优势就是用船很方便，

其次，有双标间、三人间、多人间等不同规格，尤其是双标间房间充裕!

再次，每间屋内都有wifi信号、独立卫生间，24小时电热水器供应热水(需要入住时自己插电，别忘记，不然要洗凉水澡了)，无电暖壶但是有暖瓶可以打开水。每屋都有空调，电视，2双拖鞋，没有桌子，一次性牙刷等需要找老板要，免费的，无毛巾浴巾(记得一样要自己带!)

这里不是三亚，也不是马尔代夫，

这里是雄安最美白洋淀。

文字/原创可替换

贴纸/来自秀米素材

配图/来自pexels

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