央视镜头下的白洋淀竟藏着这么多惊喜

#这么近那么美周末到河北#

“莲，花之君子者也”！相信很多人都读过那篇《爱莲说》，感叹于荷花之高洁。但其实荷花很接地气，“从头到脚，浑身是宝”，吃法也有很多种。在河北白洋淀，荷花从头到脚好看又好吃，鲜莲子、炸荷花、荷叶煎鸡蛋、藕带……以莲为食材也能摆下一桌“荷花宴”。

莲蓬荷叶卷

白洋淀的荷叶是鸟儿的停机坪，因此在这里观鸟也成了一大趣事。碧水蓝天间，成群的鸟儿在芦苇丛中或嬉戏，或觅食，或结伴飞舞，或万鸟翔集，“荷塘苇海、鸟类天堂”的独特胜景令人流连忘返。

随着白洋淀生态环境持续改善，截至目前，白洋淀野生鸟类从雄安新区设立前的种增加至现在的种，其中国家一级保护鸟类有10种，国家二级保护鸟类有43种。

白洋淀有着悠久的历史，大约形成于一万年以前，其形成经历了由海而湖和由湖而陆的历史变迁，宋朝始称白洋淀。它上承九河，下注渤海，以自然风光和丰富的水产资源闻名于世。

白洋淀由个互相连接的大小淀泊组成，是华北地区最大的淡水湖泊。如果说白洋淀因水而活，水上荷花就是其夏季之魂。人们把荷花称为白洋淀的象征，同时称之为“淀花”。　　

“波摇苇荡迷人眼，风递荷香醉客舟”。恰逢雨后初晴，天空万里无云，水面水波不兴，天水一色的背景板上俨然一幅芦苇婆娑、荷花绰约、水鸟啁啾、水村掩映的生态美景。在雄安新区白洋淀，“淀中翡翠”王家寨村四面环波，乘船荡漾淀泊之中，俨然一幅绚丽多彩的荷花画卷。

近百亩的荷花淀内粉色、白色的荷花竞相绽放，美轮美奂。荷叶如玉盘随风摇曳，绿玉盘中的水珠晶莹剔透，随荷叶轻舞而翻滚。碧叶丛中，朵朵荷花如凌波仙子亭亭玉立：红莲风姿绰约，娇羞欲语；白莲一尘不染，天然雕饰；含苞欲放的花蕾高洁优雅，卓尔不群。