白洋淀里藏着一家国营饭店,祖孙三代传承美

北京那个医院治疗白癜风比较好 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1707672648061290025&wfr=spider&for=pc

白洋淀美食引荐

圈头供销社饭馆

安新县圈头乡位于素有“北国江南”之称的白洋淀东南，是安新县惟一的一个纯水区乡镇，村村眺望，就象散落在淀中的颗颗明珠。

圈头乡的美食，不必多说，众人也熟悉，本日咱们要引荐的是一家老牌公营饭馆，祖孙三代潜心于保守做法烹调水乡美食，不光口味纯粹，还获奖有数，这即是台甫鼎鼎的圈头供销社饭馆！

供销社饭馆

抵达安新县圈头乡，恰巧饭点儿。向老乡探询哪家饭馆好吃。不少老乡城市说，你得去供销饭馆啊，一种一定和骄傲的神色溢于言表。供销饭馆，好陈腐的名字啊，有一种回到上世纪六七十年月的感触。终归找到了这家饭馆，说真话，太一般了，就像是个墟落一般小饭馆。走进饭馆，首先映入眼帘的是一面面牌号。这牌号可不简洁，不少都是省级的光荣牌号，很凶恶，让人不得小觑！从题字儿里，就曾经店庆三十周年，小编一算这饭馆也快四十年了，说是本地老牌号应当当之无愧。东家李老到告知小编，他们的饭馆年成立的，直到如今地盘仍然供销社的，这边本来是全体单元，后来是员工承包。先上小编吃的几道菜。

几道小菜看技术

不必点几多高等大餐，只随意要几个家常小菜，便能品味兴徒弟的技术。

素合菜，凭借季候取舍季候蔬菜，风凉适口，色香味俱全，先点个赞！

小河虾，从白洋淀里破晓打上来的，河虾吃的是个鲜，徒弟把握的火候也是相当到位，滋味相当不错。熘鱼片，感触挺有难度的一同菜，鱼片用的是黑鱼削成的片，薄厚适中，口感细嫩，值得引荐，来店必点的菜。结尾是白洋淀特征--炖杂鱼，看着各类鱼在锅中“咕噜咕噜”冒泡就有食欲，这是保守的白洋淀做法，而在圈头，在这家供销社饭馆，炖鱼水准更是做到了极致。

统一天在这边就餐的尚有几桌，像这一桌，尽是来观光的大妈，菜一上来都抢着吃，那叫一个吵闹！

顷刻光阴，十道菜被吃的横扫千军，大妈们也告知小编，这家供销饭馆是她们的据点儿，屡屡来务必在这吃，他家的炖鱼头炖大鱼遐迩著名。并且代价实惠，不论旅客仍然同乡，都一个价。

祖孙三代做鱼

掌厨的是李老到的三哥李土城，当了十年兵，年改行到了供销饭馆。他告知小编，解脱前他的父亲即是地下党，但借着当庖丁的身份，常常在输送谍报。李土城说供销饭馆自身是供销社成立的，供销社是干甚么的，是为国民效劳。李家三代人就生计在圈头乡，制做水乡的美食也许说字斟句酌，东家告知小编，供销饭馆的名字不能改，供销的精力不能改，供销的保守不能改。假如有机遇到白洋淀能够去试试供销饭馆的美食，听听李家人的故事！原来不只圈头供销社饭馆雄安新区的美食尚有不少不少此后让咱们一同去发觉引荐给整个人吧

END

便民音信发表雄安重生计

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/1000.html